Coffee Bay – Review

Eingang des coffee bays

Wenn man in Kassel einen guten Bagel essen möchte, dann kommt man nicht drum herum sich einmal im „Coffee Bay“ umzuschauen. Schließlich nennen sich die Herrschaften ja auch „The Coffe & Bagel People“

Die Theke des Kasseler Coffee Bays, mit Blick auf die Bagels und Sirups

Bagels sind in Deutschland nicht sehr weit verbreitet. Gute Bagels schon gar nicht. Dieses komische Brot mit Loch ist fast schon so stereotypisch mit New York verknüpft, dass es in beinahe keiner amerikanischen Sitcom fehlen darf. Außerhalb seines normalen „Habitats“ ist der echte Bagel fast so selten wie ein Zebra.
Schade eigentlich.

Lachsbagel mit Cappuccino

Der Bagel ist nämlich eine äußerst leckere Angelegenheit. Trotz kräftiger Struktur, ist er keineswegs zäh und wird nicht so schnell hart wie normale Brötchen. Im Coffe Bay darf man sich zu verschiedenen Belags-Varianten wie Veggie, Pute oder Lachs auch noch diverse verschiedene Bagel aussuchen, mit oder auch ohne diversen Körnern und Mehlsorten.

Ich selbst habe mich für einen Klassiker entschieden, Lachs mit Frischkäse, oder auch „Lox & Schmear“ wie es auch auf jiddisch heißt. Dazu gibt es einen großen Capuccino.

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Die Bagels werden alle frisch auf Bestellung getoastet und belegt, was sich natürlich Geschmacklich besonders gut macht.

Das Café selber ist klein und gemütlich, mit angenehm ruhiger Musik. Man kann sich entweder an einen der Coffee-Lounge ähnlichen Tische setzten, ans Fenster auf einen der Hocker (mit Lehne) oder bei guten Wetter auch auf einen der zahlreichen Sitze draußen. Das gefiel anscheinend Brad Pitt so gut, dass er auch mal einen Blick reingeworfen hat.

Fenstersitze im Coffee Bay kassel

Die Hockerplätze sind im Herbst oder auch im Frühling besonders schön, da es dann meist zu kalt ist um sich raus zu setzten man aber trotzdem die schöne Aussicht auf den Ständeplatz genießen kann.

Pro: Bagels werden frisch zubereitet. Es gibt neben Kaffee auch eine Auswahl an Heiß- und Kaltgetränken (besonders gut im Sommer) wie Tees, Fritz-Kola, etc. Auch kleine Leckereien wie Muffins und Riesenkekse gibt es hier.

Con: Die Sitzmöglichkeiten im Inneren sind etwas begrenzt, mit großen Gruppen kann man sich drinnen nur schwer treffen.

Fazit: Mir gefällt besonders gut, dass die Bagels frisch belegt werden. Bei den meisten Cafés oder Bäckereien, werden die belegten Brote meist vorgefertigt und liegen dann lange an der Theke rum, was sie meist weich und labberig werden lässt. Nicht so im Coffee Bay, wenn ich die Zeit habe, würde ich immer einen Bagel von hier nehmen statt ein belegtes Brot von woanders.

Coffee Bay
Scheidemannplatz 2
Direkt am Scheidemannplatz
Telefon: (05 61) 7 39 63 13

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