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Mungbohnensprossen

Fleckige Wand im Imbiss

Kyoto Grill Imbiss – Review

Zu aller erst muss ich darauf hinweisen, dass es nicht meine Art ist Restaurants durch Kritiken nieder zu machen und ich denke meine Urteile und Schilderungen auf diesem Blog sind objektiv. Ich sage dies, präventiv, und möchte klar machen, dass eine negative Kritik als Denkanstoß für Verbesserungen zu verstehen ist. Also, auf zum Erlebnisbericht... Weiterlesen...
fertige Mungobohnensprossen Nahaufname

So zieht man die dicksten Mungobohnensprossen

Mungobohnensprossen bestehen hauptsächlich aus Proteinen und Ballasstoffen.
Nährwerte für 100g Mungobohnensprossen (laut DGE)
Brennwert: 24 kcal / 99 kJ
Wasser: 88.49 g
Eiweiß: 3.20 g
Fett: 0.30 g
Kohlenhydrate: 1.76 g
Ballaststoffe: 5.60 g
Kein Wunder also, dass sie ein fester Bestandteil einer gesunden Ernährung sind und eine häufige Zutat in der asiatischen Küche. Dank ihrem geringem Fettanteil gelten sie als äußerst gesund und man bekommt sie in eigentlich jedem Asialaden und in vielen Supermärkten, kann sie aber auch selbst ziehen. Weiterlesen...