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Pilze

(geschummeltes) Risotto – Reisverwertung

Häufig hat man noch vom Vortag oder Vorvortag (oder bei Studenten "Ich-weiß-nicht-mehr-Tag") etwas Reis übrig mit dem man nicht mehr so viel anzufangen weiß. Das Bami-Goreng oder Schweinefleisch süss-sauer ist schon alle, also wird es meist als 2. Beilage irgendwo runter gemogelt. Dabei ist es recht einfach übrig gebliebenen Reis mit ein paar einfachen Schritten wiederzubeleben. Weiterlesen...