Pasta

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[:de]One Pot Makkaroni mit Käse – So gehts richtig[:]

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[:de]Makkaroni mit Käse sind ein typisches Fertiggericht, man kann sie aber auch ganz schnell und einfach als One-Pot Variante selber machen. Dabei muss man aber eine Sache unbedingt beachten.. Vorteil ist, man verzichtet auf etwaige gehärtete Pflanzenfette und Analogkäse. Auch die Gewürze und den Salzgehalt kann man seinem Geschmack anpassen. […]

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[:de]Alfredo Soße[:]

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[:de]Die Alfredo Soße kommt ursprünglich aus Rom und besteht hauptsächlich aus Parmesankäse und Butter. Sie ist dadurch deutlich cremiger und reichhaltiger als eine normale weiße Käse Soße. Die Zubereitung ist sehr schnell, fast schon so schnell wie die von Alla carbonara. Während man einen Topf mit Wasser aufsetzt, um die […]